Молекулярная кухня
Длительность: 2,5 часа
2 часа мастер-класса + 30 минут дегустации
Молекулярный борщ
- Песок из лука
- Икра из морковного фреша
- Спагетти из свекольного фреша с бальзамическим уксусом
- Леденцы из жаренной свинины
- Равиоли из сметаны
- Спонж-кейк с солодом
- Сухой лёд (для подачи)
Каннеллони фаршированные соусом крем-чиз:
- Соус крем-чиз из сифона
- Каннеллони из тыквенного фреша
- Пена из клубники
ЦЕНА ЗА УЧАСТНИКА: 1000₴
Рекомендованное колличество участников: до 8 человекВІДЕО
Call Now Button