НАШИ МЕРОПРИЯТИЯ

«
»
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Апрель
Апрель
1
2
3
4
  • Итальянская кухня №1, 11:00
    11:00 -13:00
    2019.05.04Europe/Kiev

    1. Pавиоли с курочкой под сливочным соусом
    2. Паста Карбонара с перепелиными яйцами
    3. Кросты с соусом песто
    4. Тирамису на перепелиных яйцах.

    Стоимость участия 500 гривен с человека

  • Тайская кухня, 14:30
    14:30 -17:00
    2019.05.04Europe/Kiev

    Кулинарный мастер-класс в Киеве Тайская кухня

    1. Суп Том Янг Кунг
    2. Тайский Вок – свинина с овощами в устрично-манговом соусе
    3. Жареные бананы в панировке
    4. Салат из фунчозы с карамелизированной свининой и овощами

    Стоимость участия 500 гривен с человека

  • БУРГЕРЫ 18:00
    18:00 -20:00
    2019.05.04Europe/Kiev

    1. FLORIDA
    — соус цезарь
    — ростбиф
    2. NEW YORK
    — соус BBQ
    — бифштекс
    3. KENTUCKY
    — соус песто
    — куриный шинель
    4. CALIFORNIA
    – соус горчичный
    – котлета из свинины
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

5
6
7
8
9
10
11
  • Японская кухня №1, 10:00
    10:00 -12:00
    2019.05.11Europe/Kiev

    1. Ролл “Филадельфия”
    2. Ролл “Калифорния” с креветкой Ама Эби
    3. Ролл Футомаки “спайс”
    4. Хэнд ролл “ясай”
    5. Гунканы с “чукой”
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Японская кухня №1, 13:00
    13:00 -15:00
    2019.05.11Europe/Kiev

    1. Ролл “Филадельфия”
    2. Ролл “Калифорния” с креветкой Ама Эби
    3. Ролл Футомаки “спайс”
    4. Хэнд ролл “ясай”
    5. Гунканы с “чукой”
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Японская кухня №1, 16:00
    16:00 -18:00
    2019.05.11Europe/Kiev

    1. Ролл “Филадельфия”
    2. Ролл “Калифорния” с креветкой Ама Эби
    3. Ролл Футомаки “спайс”
    4. Хэнд ролл “ясай”
    5. Гунканы с “чукой
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

12
  • Кондитерское искусство №5, 10:30
    10:30 -13:00
    2019.05.12Europe/Kiev

    1. Пирожное клубника-манго в зеркальной глазури:
    -Мусс манго маракуйя
    -Клубничное конфи
    -Миндальный бисквит
    -Зеркальная глазурь
    -Мятный соус из белого шоколада
    2. Бланманже из маскарпоне с малиновым кули
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Греческая кухня 14:30
    14:30 -17:00
    2019.05.12Europe/Kiev

    1. «Спанакопита» из теста фило со шпинатом
    2. Кефтедес из телятины сцацики
    3. Салат из печеного перца с жареной фетой и семгой
    4. Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом и муссом из тыквы и кураги

    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Мир капкейков и макарон, 18:00
    18:00 -21:00
    2019.05.12Europe/Kiev

    1.Капкейки брауни с кремом из маскарпоне
    2.Капкейки ванильные с клубничным кремом
    3.Макарон с чайным ганашем
    4.Черничный макарон
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

13
14
15
16
17
18
  • Мексиканская кухня, 11:00
    11:00 -13:00
    2019.05.18Europe/Kiev

    Кулинарный мастер-класс в Киеве Фахитос

    1. Гуакамоле
    2. Соус Сальса
    3. Чили кон карне
    4. Буррито
    5. Коктейль ” Mojito mexicano”
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Молекулярная кухня 14:30
    14:30 -17:00
    2019.05.18Europe/Kiev

    1. Борщ:
    – лук фри
    – икра из морковного фреша
    – спагетти из свекольного фреша с бальзамическим уксусом
    – леденцы из жаренной свинины
    – равиоли из сметаны
    – спонж кейк с солодом
    – сухой лед (для подачи)
    2. Каннеллони фаршированные соусом крем-чиз:
    – соус крем-чиз из сифона
    – канкеллони из тыквенного фреша
    – пена из сока лайм

  • БУРГЕРЫ 18:00
    18:00 -21:00
    2019.05.18Europe/Kiev

    1. FLORIDA
    — соус цезарь
    — ростбиф
    2. NEW YORK
    — соус BBQ
    — бифштекс
    3. KENTUCKY
    — соус песто
    — куриный шинель
    4. CALIFORNIA
    – соус горчичный
    – котлета из свинины
    Стоимость участия 4
    500 гривен с человека.

19
20
21
22
23
24
  • Мясной клуб, 19:00
    19:00 -21:00
    2019.05.24Europe/Kiev

    1. Медальоны из телятины в панчете с томлеными томатами
    2. Свинина фаршированная песто
    3. Тялетина жареная с овощами
    соусы:
    1. Вишневый соус
    2. Грибной соус мерло

    Стоимость участия 500 гривен с человека.

25
  • Рыбный клуб 11:00
    11:00 -13:00
    2019.05.25Europe/Kiev

    1. Форель радужная печеная с мидиями
    2. Стейк из семги жаренный в какао
    3. Форель радужная домашнего копчения на овочном фрикасе
    Соусы:
    1. Сливочно-томатный соус с мидиями
    2. Соус из молодого зеленого горошка
    3. Соус тар-тар
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Тимбилдинг 14:30-18:00
    14:30 -18:00
    2019.05.25Europe/Kiev

    No additional detail for this event.

26
  • Кондитерское искусство №4, 10:30
    10:30 -13:00
    2019.05.26Europe/Kiev

    Праздничный торт своими руками
    1. Бисквит
    2. Сироп для пропитки
    3. Крем йогуртовый с фруктами
    4. Мастика для обтяжки торта и украшений
    5. Сборка торта
    6. Украшение торта
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

27
28
29
30
31
Июнь
Июнь