НАШИ МЕРОПРИЯТИЯ

«
»
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Июль
Июль
Июль
1
2
3
4
5
6
7
8
9
  • Испанская кухня, 19:00
    19:00 -21:00
    2019.08.09Europe/Kiev

    1. Тапас с тунцом и перепелиным яйцом
    2. Тапас овощной с брускеттой под соусом ворчестер
    3. Андалузский гаспачо
    4. Паэлья с курицей и креветками
    5. Крема Каталана
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

10
  • Японская кухня №1, 11:00
    11:00 -13:00
    2019.08.10Europe/Kiev

    1. Ролл “Филадельфия”
    2. Ролл “Калифорния” с креветкой Ама Эби
    3. Ролл Футомаки “спайс”
    4. Хэнд ролл “ясай”
    5. Гунканы с “чукой
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Японская кухня №1, 14:00
    14:00 -16:00
    2019.08.10Europe/Kiev

    1. Ролл “Филадельфия”
    2. Ролл “Калифорния” с креветкой Ама Эби
    3. Ролл Футомаки “спайс”
    4. Хэнд ролл “ясай”
    5. Гунканы с “чукой”
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

11
  • Кондитерское искусство №5, 10:30
    10:30 -13:00
    2019.08.11Europe/Kiev

    1. Пирожное клубника-манго в зеркальной глазури:
    -Мусс манго маракуйя
    -Клубничное конфи
    -Миндальный бисквит
    -Зеркальная глазурь
    -Мятный соус из белого шоколада
    2. Бланманже из маскарпоне с малиновым кули
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Мир капкейков и макарон, 14:30
    14:30 -17:00
    2019.08.11Europe/Kiev

    1.Капкейки брауни с кремом из маскарпоне
    2.Капкейки ванильные с клубничным кремом
    3.Макарон с чайным ганашем
    4.Черничный макарон
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

12
13
14
15
16
  • Мясной клуб, 19:00
    19:00 -21:00
    2019.08.16Europe/Kiev

    1. Медальоны из телятины в панчете с томлеными томатами
    2. Свинина фаршированная песто
    3. Тялетина жареная с овощами
    соусы:
    1. Вишневый соус
    2. Грибной соус мерло

    Стоимость участия 500 гривен с человека.

17
  • Французская кухня №1, 11:00
    11:00 -13:00
    2019.08.17Europe/Kiev

    1. Салат из семги, авокадо и канкасе
    2. Киш Лорен
    3. Луковый суп запеченный с крутоном
    4. Креп Сюзетт “фламбе”
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Тайская кухня, 14:30
    14:30 -17:00
    2019.08.17Europe/Kiev

    Кулинарный мастер-класс в Киеве Тайская кухня

    1. Суп Том Янг Кунг
    2. Тайский Вок – свинина с овощами в устрично-манговом соусе
    3. Жареные бананы в панировке
    4. Салат из фунчозы с карамелизированной свининой и овощами

    Стоимость участия 500 гривен с человека

  • Тимбилдинг 18:00
    18:00 -22:00
    2019.08.17Europe/Kiev

    No additional detail for this event.

18
  • Молекулярная кухня 14:00
    14:00 -16:00
    2019.08.18Europe/Kiev

    1. Борщ:
    – лук фри
    – икра из морковного фреша
    – спагетти из свекольного фреша с бальзамическим уксусом
    – леденцы из жаренной свинины
    – равиоли из сметаны
    – спонж кейк
    – сухой лед (для подачи)
    2. Каннеллони фаршированные соусом крем-чиз:
    – соус крем-чиз из сифона
    – канкеллони из тыквенного фреша
    – пена из клубники
    Стоимость участия 800 гривен с человека.

  • БУРГЕРЫ 17:30
    17:30 -20:00
    2019.08.18Europe/Kiev

    1. FLORIDA
    — соус цезарь
    — ростбиф
    2. NEW YORK
    — соус BBQ
    — бифштекс
    3. KENTUCKY
    — соус песто
    — куриный шинель
    4. CALIFORNIA
    – соус горчичный
    – котлета из свинины
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

19
20
21
22
23
24
  • Японская кухня №3, 10:00
    10:00 -13:00
    2019.08.24Europe/Kiev

    1. Ролл Тобико со снежным крабом
    2. Маки ролл с мидиями «Кимчи»
    3. Опаленный ролл с семгой с/с
    4. Ролл «Бонито» с соусом унаги
    5. Сладкий ролл с фруктами и шоколадным топпингом
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Мастер-класс стейков BBQ, 13:30
    13:30 -16:00
    2019.08.24Europe/Kiev

    1. Стейк из свиного ошейка
    2. Стейк из курочки с пряными травами
    3. Стейк филе-миньон
    Соусы:
    1. Соус паприк
    2. Сальса красная
    Дополнения:
    1. Армянский лаваш с сыром сулугуни и зеленью
    Стоимость участия 600 гривен с человека

  • Кондитерское искусство №1, 17:00
    17:00 -19:00
    2019.08.24Europe/Kiev

    Увлекательные кулинарные мастер-классы в Киеве кондитерское искусство

    1. Крем-брюле
    2. Шоколадный фондан
    3. Десерт «Павлова»
    4. Английский чизкейк с клубничным кули
    5. Клубничный соус
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

25
  • Мир капкейков и макарон, 10:30
    10:30 -13:00
    2019.08.25Europe/Kiev

    1.Капкейки брауни с кремом из маскарпоне
    2.Капкейки ванильные с клубничным кремом
    3.Макарон с чайным ганашем
    4.Черничный макарон
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Кондитерское искусство №4, 14:30
    14:30 -17:00
    2019.08.25Europe/Kiev

    Праздничный торт своими руками
    1. Бисквит
    2. Сироп для пропитки
    3. Крем йогуртовый с фруктами
    4. Мастика для обтяжки торта и украшений
    5. Сборка торта
    6. Украшение торта
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

  • Мир капкейков и макарон, 18:00
    18:00 -21:00
    2019.08.25Europe/Kiev

    1.Капкейки брауни с крем чиз
    2.Капкейки ванильные с клубничным кремом
    3.Макарон с чайным ганашем
    4.Черничный макарон
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

26
27
28
  • БУРГЕРЫ 19:00
    19:00 -21:00
    2019.08.28Europe/Kiev

    1. FLORIDA
    — соус цезарь
    — ростбиф
    2. NEW YORK
    — соус BBQ
    — бифштекс
    3. KENTUCKY
    — соус песто
    — куриный шинель
    4. CALIFORNIA
    – соус горчичный
    – котлета из свинины
    Стоимость участия 500 гривен с человека.

29
30
31
Сентябрь