На первый взгляд, между кухней и бизнесом нет ничего общего, однако это не так – в обеих сферах необходимо вдохновение, желание получить результат, знание некоторых секретов и хитростей, а конечной результат зависеть будет от каждого сотрудника.
Наш кулинарный клуб предлагает вам пройти курсы кулинарного тимбилдинга, которые позволят сплотить коллектив, создать теплую дружескую атмосферу в команде.
В процессе обучения каждый будет являться частью одного большого и вкусного дела, а процесс приготовления блюд будет проходить под руководством опытных шеф-поваров.
Кулинарный тимбилдинг, который организовывает Кулинарная мастерская, станет самым вкусным проектом, над которым работала ваша команда.

Готовь как шеф!

Насладитесь кулинарным путешествием, наполненным ароматами Италии, Испании, Франции… На этих мастер-классах вы и ваши коллеги откроете для себя удивительные факты о культуре, гастрономических традициях разных стран и своими руками приготовите кулинарные шедевры по оригинальным рецептам.

Цена за одного человека — 500 гривен
Минимальный заказ — 5000 гривен
Максимальное количество до 30 человек
(выездной до 100 человек)
Длительность мероприятия — 4 часа, за каждый час свыше – плюс 300 гривен в час.
(2 часа мастер-класс + 2 часа на дегустацию) 
В меню входит — 4 блюда

Мастер – шеф!

Отличная идея для тимбилдинга, который поможет выявить формулу успеха и раскрыть профессиональные навыки Вашего коллектива. Вашим коллегам предстоит разделиться на маленькие команды и сразиться в веселом кулинарном состязании. Команды поступят в распоряжение двух, трех шеф-поваров, которые проведут инструктажи, выдадут инвентарь и в течение всей битвы будут верными помощниками команд в их стремлении одержать верх.

Всего в рамках батла состоится 4 раунда:
1. Салат из корпоративных ценностей
2. Конкурсы и викторина
3. Мастер-класс по приготовлению трех блюд
4. Дегустация.
Цена за одного человека — 600 гривен
Минимальный заказ — 6000 гривен
Максимальное количество до 30 человек
(выездной до 100 человек)
Длительность мероприятия — 5 часов, за каждый час свыше – плюс 300 гривен в час.
(3 часа кулинарное состязание + 2 часа дегустация)

Званый ужин!

Наша цель – сделать Ваш праздник лёгким и запоминающимся. Для этого мы разработаем идеальное меню, блюда которого Вы приготовите вместе с нашим шеф-поваром. Вы можете принимать активное участие в приготовлении или насладиться, процессом наблюдая со стороны. Составлять меню мы будем исходя из Ваших пожеланий, выбор блюд –  на нашем сайте.

Цена за одного человека — 500 гривен
Минимальный заказ — 5000 гривен
Максимальное количество до 20 человек
(выездной до 100 человек)
Длительность мероприятия — 4 часа, за каждый час свыше – плюс 300 гривен в час.
(2 часа мастер-класс + 2 часа на дегустацию) 

В меню входит — 4 блюда

Готовят Все!

Группу людей делят на 3 команды. Каждой команде предоставляются продукты, рецепты, посуда и необходимый инвентарь для приготовления. Одна команда готовит десерт, вторая – салат, третья – основное блюдо. Все готовят из расчета на всех. Шеф-повар подсказывает, но не принимает активного участия в приготовлении.

После приготовления все 3 команды присаживаются за общий стол и делятся приготовленными блюдами.

Цена за одного человека — 5000 гривен
Минимальный заказ — 5000 гривен
Максимальное количество до 30 человек
(выездной до 100 человек)
Длительность мероприятия — 4 часа, за каждый час свыше – плюс 300 гривен в час.
(2 часа мастер-класс + 2 часа на дегустацию) 
В меню входит 3 блюда + Приветственный фуршет из 50 канапе.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О НАШЕЙ РАБОТЕ

Мастер-классов проведено

Продано сертификатов

Выпито чашек кофе

Клиентов доверили нам

Дни Рождения для взрослых
Внесите разнообразие в свой праздник! Заказав услугу “День рождения” в Кулинарной Мастерской вы получите качественное обслуживание и изысканные блюда для ваших гостей. Вы сможете сами принять участие в приготовлении и узнать что-то новое о привычных рецептах, или же спокойно наслаждаться отдыхом.
Цена за одного человека — 500 гривен
Минимальный заказ : пн-пт 3000 гривен; сб-вс 4000 гривен.
Длительность мероприятия — 4 часа, за каждый час свыше – плюс 300 гривен в час.
(2 часа мастер-класс + 2 часа на дегустацию) 

В меню входит 4 блюда.

Детские Дни Рождения
Мы с радостью сделаем праздник для вашего ребёнка ещё вкуснее и интереснее. Детям выдаётся фартух, головной убор повара и они принимают участие в создании блюд. В конце мероприятия участникам выдаются рецепты и подарки. Родители могут наблюдать как готовят их дети, или отдыхать в отдельном зале где смогут заказать чай, кофе, коктейли.
Цена за одного человека 300 гривен
Минимальный заказ: пн-пт 2400 гривен; сб-вс 3000 гривен.
Длительность мероприятия – 2,5 часа
(1,5 часа мастер-класс + 1 час на дегустацию)
В меню входит 3 блюда:
1. Напиток
2. Основное блюдо
3. Десерт

Имениннику дарим фирменный фартук!

Мастер-класс для взрослых

Стоимость мастер класса – 500, 600 и 800 гривен.

Расширить представления о кухне каждой страны и попробовать свои силы в приготовлении блюд позволят кулинарные мастер-классы. Каждый мастер-класс по готовке блюд ориентирован на кухню определенной страны. В течение занятия вам откроются секреты приготовления традиционных блюд и особенности создания их неповторимого вкуса.
Только представьте, на протяжении всего занятия Шеф-повар вместе с вами будет готовить блюда любимого вкуса. А для сладкоежек у нас предусмотрено множество разнообразных десертов!!

Индивидуально

Для организованных групп от 6 человек, можем провести  мастер-класс в индивидуальном порядке и в удобное время! Длительность 2 часа + 30 минут на дегустацию, за каждый час свыше – плюс 300 гривен в час.

Революция в кулинарии — молекулярная кухня

Стоимость мастер класса — 800 гривен.

Молекулярная кухня основана на применении точных научных фактов, которые позволяют добиться изменения состояния, цвета и вкуса веществ, опираясь на научные открытия в области физики, химии и кулинарии. Поэтому самостоятельно достаточно сложно освоить это искусство, а для тех кто заинтересован в подобных новых знаниях мы предлагаем ряд занимательных мастер-классов по молекулярным блюдам. Во время которых в увлекательной форме вы увидите, как происходит игра с температурами, текстурами продукта, преобразованием в необычную форму любого продукта, блюда или ингредиента. Ведь молекулярная кухня отличается особыми визуальными эффектами, когда получившееся блюдо выглядит, например, как яйцо, а на самом деле состоит совсем из других ингредиентов и имеет неожиданный вкус.

Меню кулинарных мастер-классов

Индивидуальное занятие

Стоимость занятия:
2500 гривен до двух человек.
Индивидуальный мастер-класс, создан специально для полного контроля, внимания при приготовлении блюд, чтоб Вы запомнили каждую мелкую деталь, для того, чтобы потом полностью и правильно воспроизвести блюдо у себя дома. Окунитесь в кулинарию вдвоем, выбрав кулинарный мастер-класс для двоих!

ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЕ

ВИДЕО